Chez Soje ha aperto quest’estate un bar estivo di successo per completare Jette’s Terrace. Sia il comune che i clienti sono entusiasti, ma il ristorante chiude in anticipo il bar estivo a causa del disagio.

Chez Soje ha aperto un altro bar quest’estate. Sembra che il bar estivo sia stato un successo. Ma nonostante il sostegno del consiglio comunale, dei residenti e dei clienti di Broustinlaan, il pub estivo “ha spesso problemi di igiene”.

Quando lo staff di Chez Soje arriva al mattino a Broustinlaan, prima passa molto tempo a preparare il terreno. Pensa, ad esempio, a lattine vuote, sacchi della spazzatura pieni e biciclette condivise vaganti. Ma questa settimana hanno trovato una bici di base che qualcuno ha tirato fuori dal terreno.

Il personale della ristorazione non ne ha mai abbastanza. “Poiché il nostro carico di lavoro è già elevato, non possiamo fare alcun lavoro extra per mantenere pulita quest’area”, ha scritto Chez Soje su Facebook per informare i suoi clienti. L’azienda di catering ha deciso di chiudere anticipatamente l’osteria estiva: metà agosto anziché fine agosto.

Le navi pulitori Jetse Mounir Laarissi (Les Engagés) conoscono il problema, ma non esiste una soluzione chiara. Col tempo, il mercato arriverà nell’area, il che dovrebbe fornire un nuovo dinamismo a Broustinlaan.