Come si chiama Pubblicità del cibo sano È tutta l’hype su Insta e TikTok, ma è davvero sana o è meglio lasciarsela sfuggire? Nutrizionista e nutrizionista Il pavimento trema (@nutritionexpert) risponde. Questa volta esaminiamo l’eccessiva attenzione ai livelli di glucosio nel sangue. Leggi e Lui impara!
Cosa viene affermato?
Monitorando il livello di glucosio nel sangue e assicurandoti che rimanga il più stabile possibile, puoi rimanere in forma ed energico. Puoi controllare il valore della glicemia utilizzando uno speciale glucometro con sensore sul braccio, destinato in realtà alle persone con diabete. Si dice anche che il cibo che causa valori elevati è un cibo cattivo. Ad esempio, ora si dice spesso che la farina d’avena provoca un picco di glucosio nel sangue, quindi la farina d’avena fa male. Mentre la farina d’avena è molto salutare. Si raccomandano anche determinati ordini alimentari in modo che il tuo corpo possa elaborare tutto meglio. Ricorda: mangia prima le fibre durante il pasto. Aspetta qualche minuto, poi mangia proteine e grassi. Aspetta un po’ e infine mangia amidi e zuccheri.
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È tempo di dare un’occhiata più da vicino a questa campagna pubblicitaria sul cibo sano.
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Cosa fa veramente?
Brividi: “È molto normale che la glicemia aumenti quando mangi qualcosa. Il tuo corpo è programmato per risolvere questo problema da solo. Se non sei (pre) diabetico, non devi preoccuparti di questo picco ciò che si ottiene concentrandosi sul sovraccarico di glucosio è un rapporto malsano con il cibo. Le persone diventano ansiose nel mangiare carboidrati, perché ciò causerebbe picchi elevati. La misurazione costante della glicemia e il rispetto di un ordine alimentare specifico come descritto sopra provoca irrequietezza comportamento Nel mangiare, il che significa che non puoi più mangiare senza restrizioni. Questo può portarti a evitare le situazioni sociali perché non riesci più a mangiare molte cose e non vuoi più mangiarle. Ad esempio, ho ricevuto una domanda da uno dei miei follower su come mantenere “Quello ‘stile di vita’ quando esci a cena.”
L’alternativa sana
“Non concentrarti troppo sui livelli di glucosio per evitare un rapporto disordinato con il cibo. Se non sei diabetico (pre-diabetico), non hai davvero bisogno di un glucometro e sicuramente non ignorare i carboidrati ne hai bisogno se vuoi sentirti in forma e attivo. Ma dovresti scegliere prodotti integrali sani, come pane integrale, pasta integrale, patate, legumi, verdura e frutta.
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