I ricercatori di Coolpigs stanno esaminando tutti i tipi di nuovi approcci per evitare lo stress da calore nei suini. Quest’estate, ad esempio, verranno esaminati l’effetto dell’irrorazione ad alta pressione, le conseguenze per il clima della stalla, lo stress da calore e le prestazioni di crescita nei suini da ingrasso. Secondo i ricercatori, qui è importante non solo la diminuzione della temperatura, ma anche l’aumento dell’umidità relativa e, oltre alla diminuzione della temperatura, valutiamo anche l’aumento dell’umidità relativa.

Quali tecnologie di raffreddamento esistono e a cosa devo prestare attenzione?

I ricercatori stanno anche esaminando altre tecnologie di raffreddamento che fanno evaporare l’acqua, note anche come “sistemi di raffreddamento termico”. L’appannamento fa abbassare la temperatura, ma lo svantaggio è che l’umidità relativa aumenta rapidamente. È quindi importante che il sistema di nebulizzazione venga spento prima che l’umidità diventi troppo alta (75-85%).

Un altro sistema è il raffreddamento PAD, che funziona tramite contenitori di plastica attraverso i quali scorre l’acqua. Qui devi stare attento a non trasformare la tua stalla in un frigorifero. Il raffreddamento del PAD può essere molto efficiente, ma anche quando è spento, le custodie rimangono bagnate per un po’ di tempo, quindi puoi inavvertitamente continuare a raffreddare. Anche l’umidità continuerà a salire per un po’.

Un sistema sempre più utilizzato è il raffreddamento passivo tramite scambiatori di calore. Lo scambio termico con l’aria avviene per contatto indiretto con terra, terra o acqua di lavaggio. Con uno scambiatore di calore, l’aria non viene umidificata, il che è un vantaggio enorme.

Infine, il raffrescamento può avvenire anche raffreddando il pavimento. Ciò avviene tramite un sistema di tubazioni sotto il pavimento, che fornisce acqua fredda tramite una pompa di calore.

Cosa funziona meglio?

Coolpigs vuole chiarire quale di questi sistemi dovresti scegliere. Oltre a raccogliere informazioni tecniche, costi di installazione e consumi, vogliono anche valutare l’efficacia dei vari sistemi di refrigerazione. A tal fine, nell’estate del 2023 e del 2024 verranno installati sensori climatici in aziende pratiche dotate di vari sistemi di raffreddamento. Gli allevatori di suini che dispongono di questo sistema di raffreddamento possono registrarsi tramite il sito web https://www.varkensloket.be/stalclimate/hittestress. I partecipanti ricevono un sensore climatico avanzato dal team di Coolpigs, che fornisce loro informazioni sui sistemi di raffreddamento più efficienti.