Nel dipartimento Il cibo è sotto controllo Condividiamo un punto di vista scientifico su nutrizione e salute. Internet è pieno di affermazioni su questi due grandi argomenti, ma queste informazioni sono accurate? Facciamo chiarezza con l’aiuto di molti esperti. Con oggi: qual è la parte più salutare delle noci?

Pensi di fare qualcosa di salutare per la sera: optare per un sacchetto di noccioline invece di M&M. Ma se guardi il retro della confezione, vedrai che entrambe le buste contengono all’incirca la stessa quantità di calorie. Com’è esattamente? Le noci sono ancora sane e qual è la parte sana? metropolitana ha chiesto la nutrizionista Camilla Bott.

Una sana porzione di noci

Le noci si adattano a una dieta sana? “Una manciata di noci fa sicuramente parte di una dieta sana”, afferma Boot. “Sono ricchi di fibre e di grassi insaturi buoni. Tuttavia, questi ultimi assicurano anche che una manciata di noci abbia molte calorie. Ora la definizione di una mano è ovviamente molto relativa, ma una mano piccola contiene rapidamente circa 250 calorie In confronto, un pianeta contiene anche Marte su questo.

Pertanto, la dimensione della porzione è molto importante quando si mangia, afferma un nutrizionista. E non lasciarti scoraggiare dal mangiare noci, perché sono salutari. “È davvero consigliabile mangiare un po’ di noci ogni giorno, perché quei grassi insaturi e le fibre sono molto importanti da assumere quotidianamente. Quindi assicurati di non assumerne troppo”.

Di quanti grammi al giorno stiamo parlando? Pott dice che questo dipende dalla tua dieta. Una quantità ragionevole da mangiare dipende da ciò che mangi durante il giorno. Quindi questo è diverso per ogni persona. Dovrebbe adattarsi alla tua dieta”.

Quali sono le noci migliori?

Quindi riguardo al tipo di noci. Secondo il nutrizionista, c’è anche una grande differenza. “Ogni nota ha una consistenza leggermente diversa. Per quanto riguarda il tipo di nocciola, consiglierei davvero bene la varietà. Con la varietà, ottieni un po’ di tutto. Consiglierei di optare per la variante non tostata e non salata. Questa la varietà è la meno elaborata.”

Sei curioso di sapere la risposta ad altre domande relative all’alimentazione? Quindi vorremmo rimandarti a questo articolo pieno di informazioni interessanti dagli esperti: 21 fatti e miti sulla tua dieta e stile di vita sano. Buona lettura!

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