UNDomenica 5 marzo, il capocuoco dell’hotel Contact der Continental, Nils Blocker, organizza una serata culinaria per raccogliere fondi per la ricerca sulla sclerosi multipla.
La sclerosi multipla è una malattia del cervello e del midollo spinale che può portare al fallimento delle funzioni corporee
Nel gennaio 2019 a Nils è stata diagnosticata la sclerosi multipla e, dopo una serie di importanti cambiamenti nello stile di vita, ora può affrontare questa malattia incerta che colpisce 1 olandese su 1.000 con più energia. Ci sono 25.000 persone con SM nei Paesi Bassi; Ogni giorno a qualcuno nei Paesi Bassi viene diagnosticata la SM. I primi sintomi di solito compaiono quando le persone hanno un’età compresa tra i 20 ei 40 anni, ed è la malattia più invalidante tra i giovani. Esistono farmaci che rallentano la malattia, ma non esiste (ancora) una cura per la SM.
Il menu Chefs Dream Dinner è composto da otto migliori amici chef che si occupano ciascuno di un piatto per la cena. Oltre a questi chef, fornitori e volontari si impegnano disinteressatamente a rendere questa serata una festa culinaria. La serata è stata incorniciata da relatori stimolanti e musica dal vivo. I proventi saranno utilizzati in tutta la Fondazione MoveS per sostenere la ricerca sulla SM e quindi migliorare la vita dei pazienti affetti da SM ora e in futuro. Professione divertente.
Nato a Harderwijk, Niels è assistito come collega e amico dagli chef locali Barry Hamstra (Tollius), Robert Poel (Savage), Peele Koops (Chez Brochard), Quint van den Esschert (Quint Patisserie) e Laurens Samsen (Huisje James) . Inoltre, altri chef si uniranno per far parte di questa serata.Oltre a sostenere una buona causa, gli chef rendono una serata stimolante e divertente.
Chefs Dreams Dinner Cena di 8 portate: 150 € a persona (bevande escluse) Informazioni e prenotazioni: www.chefsdreamsdinner.nl
PosizioneContatta der Continental Hotel, Amersfoortstraat 20, 3769 AS Soesterberg.