Giuseppe Petrocelli, direttore commerciale di Metapontum, azienda ortofrutticola del Sud Italia, sorride quando gli chiediamo se è soddisfatto della raccolta e della vendita delle angurie. “Quest’anno la coltivazione non è stata facile, a causa del clima strano, delle forti piogge di giugno e del caldo estremo di luglio. Abbiamo raccolto il 40% in meno di angurie. Ma le vendite sono state costanti, con prezzi buoni. Ora la stagione sta andando diversamente. Una decina di giorni circa”. Ora rispetto alla settimana scorsa si registra un aumento degli ordini del 30% grazie al ritorno del clima più caldo in tutta Italia.Il consumo di angurie aumenta sempre quando la colonnina di mercurio si alza.Sarà un finale interessante.
Angurie della varietà Melania
I prezzi sono alti e superiori alla media durante questa stagione. “Attualmente, il prezzo all’ingrosso delle angurie Melania è di 0,40 euro al kg. Nella seconda metà di luglio, le prime angurie hanno raggiunto un prezzo di 0,50-0,52 euro al kg, e nello stesso periodo del 2022 0,20-0,22 euro al kg. Anche quando il tempo era un po’ meno buono erano a 0,32€. Non scendono”, continua Petrocelli.
Giuseppe Petrocelli
Nell’ultima decade di agosto la domanda supera l’offerta. “Non ci sono più prodotti e questa carenza rende il mercato ancora più vivace, soprattutto adesso che fa caldo e c’è il sole. I commercianti chiedono di più. Stiamo ricevendo più ordini, soprattutto dal Sud. Paese, dalla Sicilia, dalla Calabria, dalla Campania e della Puglia, ma quantità medie dal nord Italia. 13-15 Kg, ma esistono anche angurie che pesano più di 18 Kg. Grazie al buon sviluppo fogliare della pianta, abbiamo che le angurie sanno proteggersi dal caldo, perché le foglie forniscono ombra e quindi evitano il sole.”
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