20 settembre 2023 alle 14:00
Essi
Bonik Garantire che i clienti continuino a godersi cibi e bevande: questa è la sfida di Elke Weener. Dal 2019 lavora come nutrizionista presso QuaRijn, spesso con persone con patologie multiple: “Trovo interessante sapere cosa possono mangiare le persone”. È importante per i suoi clienti, perché una corretta alimentazione contribuisce alla loro salute, qualità della vita e recupero fisico. Molto necessario.
consiglio
Molti clienti che vengono a Elke sono malati o hanno una patologia. In qualità di dietista, è nella posizione ideale per fornire consigli sull’alimentazione se le persone, ad esempio, soffrono di diabete, malattie cardiovascolari o disturbi allo stomaco e all’intestino. Ma devono affrontare anche malnutrizione, obesità, scarso appetito e problemi di masticazione e deglutizione.
La dieta è ed è ancora un buon cibo
Ciò che le persone mangiano e bevono dovrebbe essere proporzionale ai trattamenti, ai farmaci e alle condizioni di vita. Attraverso i suoi consigli su un’alimentazione e uno stile di vita sani, Elke dà ai suoi clienti il controllo della propria salute. “Molti pensano: ‘Adesso non potrò più godermi il cibo’. Ma fortunatamente è un malinteso”, dice, “perché molto è ancora possibile e lecito ed è divertente scoprirlo insieme.”
Malattie
Henk inizialmente venne a Elke perché era malnutrito. Il farmaco per la sua pancreatite cronica non era proporzionale a ciò che mangiava. Di conseguenza, aveva costantemente nausea. Anche il suo diabete era fuori controllo. Quindi c’erano diverse malattie con cui Elk doveva affrontare. E ha funzionato. Henk riprese peso e la sua nausea scomparve. “Tutti mi hanno insegnato a mangiare cibo buono e sano”, afferma Henk. A cosa dovrebbe prestare attenzione? “Troppo poco grasso, perché non fa bene a nessuno”, dice Henk. Ma ogni tanto commette un piccolo errore e mangia fagioli marroni con pancetta, perché sono così deliziosi. Elke applaude solo quando di tanto in tanto le persone infrangono un po’ le regole della vita.
ore di lavoro
In collaborazione con le sue colleghe Meryl den Hertog e Arlette Kling, Elke tiene ore di consulenza nei diversi centri di conoscenza e cura del QuaRijn. Si reca anche a casa delle persone per fornire consigli. I medici di medicina generale possono indirizzare i loro pazienti, ma le persone possono anche contattarli direttamente. In questo caso riferisci i risultati al tuo medico di famiglia. Il pacchetto base prevede un totale di tre ore all’anno. “Non sembra molto”, dice Elke. “Ma l’ho distribuito nel miglior modo possibile durante tutto l’anno e poi ho potuto ancora ottenere molto.” Se necessario, ovviamente, è possibile acquistare più orologi.
cibo salutare
Una buona alimentazione è fondamentale per tutti, soprattutto se si è anziani. Garantisce una migliore resistenza, ossa più forti e rinforza pelle e muscoli. Aiuta anche a ridurre i disturbi quando le persone sono malate e aumenta la qualità della vita. Le persone si sentono meglio e questo è molto bello se hai molto di cui preoccuparti per la tua salute.
consiglio
Elke vorrebbe offrire qualche consiglio. Continuare a mangiare e bere, anche se solo in piccole quantità. Se necessario, distribuirlo un po’ di più durante la giornata. Se il tuo appetito diminuisce, mangia quanto più possibile ciò che ti piace. Non essere sempre così duro con te stesso. Neanche Elke. Ogni tanto mangia anche la pizza.
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