Home Scienza L’influenza aviaria ha portato a nuove preoccupazioni per il settore del pollame

L’influenza aviaria ha portato a nuove preoccupazioni per il settore del pollame

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L’influenza aviaria ha portato a nuove preoccupazioni per il settore del pollame

L’influenza aviaria ha portato a nuove preoccupazioni per il settore del pollame

I problemi degli allevatori di pollame si stanno accumulando. Il settore ha già dovuto affrontare l’impennata dei prezzi dell’energia e dei costi alimentari, ma l’influenza aviaria è ora un’ulteriore preoccupazione.

Il presidente dell’Associazione olandese degli allevatori di pollame (NVP) Bart Jan Oblatt parla di una “tempesta perfetta”. È ancora difficile quantificare i danni per gli allevatori di pollame, ma secondo Oplaat, in particolare gli imprenditori del settore all’aperto stanno attraversando un periodo difficile. Da ottobre 2021, c’è l’impegno di tenere i polli al chiuso. Secondo Oplaat, gli allevatori di pollame perdono tre centesimi per uovo gratuito, il che significa una perdita di tremila euro a settimana per un allevamento all’aperto di fascia media.

Questa perdita è indipendente dai costi associati all’aumento dei prezzi dell’energia e dei mangimi. La guerra in Ucraina ha reso il grano costoso e il prezzo dei mangimi per animali è aumentato con esso. Anche Kees de Jong, capo del pollame presso l’Organizzazione olandese per l’agricoltura e l’orticoltura (LTO), lo vede. “Non abbiamo il vento alle spalle in questo momento, quindi mi esprimo eufemisticamente”.

Secondo de Jong, la situazione dell’influenza aviaria è preoccupante. Non gli è ancora chiaro come l’influenza aviaria sia entrata nelle stalle. “Quindi gli allevatori di pollame sono in una specie di blocco, valutano costantemente chi può o non può entrare nei loro siti, per paura del contagio”.

Il governo nazionale, che tiene traccia del numero di animali abbattuti, afferma sul suo sito web che dall’inizio di quest’anno sono stati abbattuti oltre 2,2 milioni di polli, anatre e tacchini. Il mese scorso principalmente nella Gelderse Valley, a Lunteren e Barneveld e dintorni.

De Jong osserva che le preoccupazioni su quest’area sono molto cariche tra i membri dell’LTO. Questa è l’area in cui l’influenza aviaria si è diffusa nel 2003. Quell’anno, il settore avicolo olandese è stato colpito dall’influenza aviaria, che ha portato all’abbattimento di 30 milioni di polli, anatre e tacchini.

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